miércoles, 15 de agosto de 2012

"Y explotó la tierra en mil colores para deleite de sus ojos..."

Estaba repasando las fotos de la huerta cuando se me ha ocurrido esta nueva entrada. Me he quedado absorta viendo cuánto colorido nos está ofreciendo la huerta esta primavera-verano. La verdad es que me acabo de dar un baño de color y cuando acabé me sentí tan bien que pensé en hacer una selección y currarme una entrada para que lo vierais... Así que me puse manos a la obra.

Después de varios minutos paré y volví a ver las fotos todas seguidas y entonces se me ocurrió que si os pongo el enlace las podéis ver todas.

Flores en la huerta

No es que sean de muy buena calidad pero de verdad que hacer el recorrido merece la pena.... pero si no os apetece aquí os dejo algunas....

Disfrutar de la Coloterapia y del resto del verano!!!!
































domingo, 5 de agosto de 2012

Crema-Pomada de Caléndula.

¿Qué tal? hola de nuevo!!! ha pasado algún tiempo ya desde la última entrada pero seguimos en pie y la huerta sigue funcionando... Ya sabéis cómo es la vida, planeas, planeas y luego los planes se tuercen o, en este caso, se doblan... y no necesariamente para mal.
El caso es que nuevas obligaciones, la llegada del verano con esos huecos vacacionales y el consiguiente aumento de los regadíos nos han tenido totalmente ocupados. Además hemos empezado a cosechar algunas cosas y eso también lleva su tiempo.

Pero hoy no os voy a contar más sobre esto. Hoy os voy a contar cómo hacer una crema de Caléndula...



Esta es una de las caléndulas que nos alegraron la vista esta primavera-verano. Como veis nuevos visitantes llegaron también al huerto con los calores...

Para elaborar la crema-pomada (que entre otras tiene propiedades cicatrizantes ) vamos a necesitar:

  1. 1/4 litro de agua de manantial
  2. 80gr. de aceite de oliva.
  3. 15gr. de cera virgen.
  4. 15 ó 20 gramos de pétalos de caléndula.








Prepararemos una decocción con los pétalos de la planta con el agua de manantial ( fuente o agua mineral ), que hierva unos minutos. Hay quien retira los pétalos tras la decocción pero yo prefiero dejarlos y si acaso justo antes de envasar la pomada retiro una parte.









Añadimos ahora el aceite de oliva y la cera virgen. La cera se la podéis pedir  a algún apicultor, con un poco tendréis para varias cremas. Una vez que tengamos todos los ingredientes hervimos la mezcla a fuego lento hasta que el agua se evapore totalmente ( la receta dice que sobre media hora pero os aconsejo que lo vigiléis porque yo lo quité a los 20 minutos ). Dejamos enfriar y nos encontramos con una pasta untuosa. Si queda con exceso de líquido se lleva otra vez al fuego para completar la evaporación, por el contrario si está demasiado espesa se calienta al baño María y se le añade un poco de aceite, si no teniendo exceso de líquido nos parece que está demasiado clara se pone también al baño María y se le agrega más cera.

Yo, personalmente, añado a la mezcla una cápsula de vitamina E (para su mejor conservación) que puedes encontrar en cualquier farmacia, parafarmacia o herboristería.. También un par de gotas de aceite esencial de geranio para aportar un aroma fresco y agradable. Estas dos últimas cosas son prescindibles totalmente. Y ya está!! Lista para usar una vez que enfríe...




La caléndula o Caléndula officinalis es una hierba de la familia de las asteráceas de flores amarillas o amarillo anaranjado, cuya floración comienza a los primeros días de la primavera y puede durar casi todo el año. Las flores tienen la particularidad de cerrarse en la noche y de abrirse nuevamente con la aparición del sol al siguiente día. La caléndula es muy popular en regiones mediterráneas, desarrollándose en jardines y eriales sin necesidad de ser sembrada. El nombre genérico, "caléndula", deriva del latín calendulae que significa "a lo largo de los meses", con lo que se quiso subrayar el largo período de floración que tiene esta planta, el nombre específico, "officinalis", expresa su carácter medicinal. La Crema de Caléndula posee numerosas propiedades terapéuticas gracias a sus componentes naturales: vitamina E, aceites orgánicos de la caléndula, aceite de oliva, aguacate y karité bio. Es antiséptica, cicatrizante, reparadora y antiinflamatoria. La Crema de Caléndula es ampliamente utilizada para tratar todo tipo de problemas relacionados con la piel. Tratamiento efectivo para la piel sensible, piel áspera y manchas. Alivia la irritación, grietas, manos agrietadas, quemaduras accidentales o de sol. Cuida la piel sensible, especialmente cuando ha sufrido enrojecimiento o fricción debido a procesos climatológicos. Ingredientes Activos: La caléndula es una hierba que tiene una sorprendente capacidad para proliferar, lo que demuestra su gran vitalidad. Se conoce desde hace tiempo por sus propiedades calmantes y regeneradoras de los tejidos de la piel. La Crema de Caléndula cuida y la protege la piel sensible y/o seca al combinar propiedades nutritivas y protectoras del aceite de almendras, aceite de aguacate y cera de abejas con caléndula. Se utiliza en el cuidado diario de la cara y el cuerpo. Es adecuado para toda la familia, para proteger la piel de la agresión externa en caso de condiciones meteorológicas desfavorables (viento, frío).
Espero que os guste, un saludo y a seguir disfrutando del verano!!!!